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6月は食育月間です。保育園さくら組では食と触れ合い学ぶ機会を大切にして、口に運ばれる食に感謝していただきましょう～というねらいで豆苗の栽培を試みました

豆苗はエンドウの若菜で豆の香りとシャキシャキした食感が特徴で成長が早く育てやすくお世話をするのにも持ってこいという事で豆苗栽培に決めました。子どもたちは見慣れない豆苗に・・・「葉っぱ？」「草？」「お野菜よね～」と言いながらのぞき込んで「あっ」発見「お豆さんがある～」と根っこの豆を引っ張り出そうとしたり、つんつんとつついて見たり興味津々の様子でした。

毎日、お水の入れ替えをしてお世話をした子どもたち。グングン伸びる豆苗をみて「大きくなっちゅうね～」「背が伸びたね～」と楽しみながら育てました。そして1週間たった月曜日・・・びっくり恥ずかしがり屋の豆苗さんだったのかな？子どもたちがお休みの間にすっかり大きく育っていました。子どもたちと刈入れ？をしてほんのちょっとですが、ひとりひとり持ち帰りました。

ご家庭では「ナムルにしました。」「お味噌汁に入れました。」「野菜炒めに入れて食べました。」などお知らせくださいました。

食育にご協力いただけたようで、ありがとうございました。

一日一日、生活の中でいろんなことを見たり聞いたり試したりしながらぐんぐん大きくなっている子どもたちです。まるで豆苗のように。。。

また、0歳と1歳児さんのモグモグのお時間の様子も紹介します。手づかみ食べから食具（スプーン）を持って一生懸命お口に運んで食べています。

食べこぼしもいっぱいですが、先ずは食べる事を喜ぶ事、食べる事が大好きの思いが大切です。いっぱい食べておおきくな～れ